Parece mentira pero ya ha pasado la Navidad. Todos los años los iniciamos con el propósito de mejorar personal y profesionalmente. Yo os traigo una vez mas el Curso de Seguridad Alimentaria de El Curso Rosa.
Este curso permite la obtención del diploma de manipulador de alimentos (equivalente a lo todos conocemos como carnet de manipulador de alimentos). Se trata de un curso on line que te ofrece, de forma comprensible y amena, información sobre cómo se comportan los microorganismos en nuestros alimentos; de modo que entenderemos cómo debemos actuar para evitar posibles toxiinfecciones alimentarias.
Opino que no hay nada mejor que conocer porqué debemos hacer algo de una determinada manera para que la hagamos con gusto. Sabiendo que la mayoría de los microorganismos son frioleros por naturaleza entenderemos que lo más conveniente es mantener los alimentos en la nevera para evitar que se multipliquen como locos...
Para obtener más información y matricularte pincha aquí.
