PURÉ DE VERDURAS

¿Cómo lleváis el verano?

Yo he estado unos días, como todos estos últimos años, con mi familia en mi querida Costa Brava.

El color del Mediterráneo se me pega hasta en la punta de los dedos con los que estoy escribiendo esta entrada hoy.

Y si ese no es el espíritu de las vacaciones, ya me contaréis...


Hoy os traigo una recetita muy rica. Se trata de un puré de verduras que, seguramente no es ideal para una dieta de adelgazamiento pero está riquísimo.

PURÉ DE VERDURAS

Una cebolla

Un diente de ajo

Un par de zanahorias

Un calabacín

Un par de hojas de acelga

Una o dos patatas

Un puñadito generoso de judías verdes

Aceite

Sal

Pimienta

Medio vasito de vino blanco

Agua

Queso parmesano rallado (opcional)

Se pone en una cacerola el aceite, la cebolla cortada en trozos (no hace falta que sean muy pequeñitos) y el ajo y se sofríe.

Cuando está doradito, se añade el vino y se sube un poquito el fuego para que se evapore el alcohol (¡Uhmmm, qué bien huele!).

Se limpia y pela bien la verdura, se añade a la cacerola junto con el agua (en cantidad suficiente para que cubra las verduras; pero no mucho porque no queremos hacer sopa sino puré...) y se deja cocer durante unos veinte minutitos a fuego medio.

Se tritura con la batidora, se añade el queso y sal y pimienta al gusto.

Os deseo que sigais disfrutando de este fantástico verano... ¡qué sólo hay uno por año!
Un saludito,

Quedando al más puro estilo siglo XXI

A veces la vida nos regala momentos únicos.
De esos que te dejan un regustito genial y no puedes quitarte la sonrisa.
Y ayer estuvo lleno de esos momentos.
En una quedada al más puro estilo siglo XXI.
¿Quién dijo eso de que cualquier tiempo pasado fue mejor?
¿Cuándo en épocas pasadas hubieramos podido compartir trocitos de nuestras vidas, en un fantástico día de verano, las mamás blogueras, facebookeras y tuiteras que nos encontramos ayer cerquita de Madrid?
Compartiendo saberes, risas y, sobre todo, mucha comida, disfrutamos de un día en el que tuvimos el lujazo de vivir una clase en vivo y en directo con Eva de Mamá Convergente sobre elaboración de sushi, María de Horno Guillén-Jordán nos preparó una fantástica tarta fondant, de las galletas de Merche prefiero ni acordarme, los mojitos de Yolanda son los mejores que he probado nunca, las galletas de chocolate de Encarni de Al son de mis tacones para qué contar (si tenían no sé cuántos chocolates...), las anecdotas de Marisol de Mis cosillas artesanas, los mimitos de Nora, la aventura de Irene... Todo ello en un jardín lleno del encanto personal de Lucía de Menudo numerito.
Pues eso, que hoy sigo sonriendo...

Haciendo especial lo cotidiano

Yo pienso que el lujo de ser feliz cada día

requiere hacer especial lo cotidiano.

Y del mismo modo que un buen vino

necesita una copa de cristal fino,

el dia a día no puede recogerse en cualquier sitio.

♥♥♥

Esta es mi agenda de trabajo;

era una agenda bastante feucha

pero mi día a día precisaba 

un recipiente que me hiciera sonreir.

Un poco de papel, algún sello y tinta, 

washi tape y poco más...

Porque una reunión de trabajo

es una oportunidad de aprender 

cosas interesantes un día cualquiera.

                                                   Un saludito,

Unos recordatorios para un Bautizo genial

Ya sabéis cómo me gustan estos diseños.

Por eso pensé que a la mamá de Marcos también podía gustarle.

Y ¡zas! En un pis pas me puse a preparar un recordatorio de Bautizo.

¿Qué os parece?

Un saludito,

Cosido copto

Hoy os quiero contar la historia de un día feliz.
Ayer me levanté tempranito para ser sábado.
Nada más despertarme sonreí al recordar que por fín había llegado el día en el que iba a hacer el curso de cosido copto con Eva que llevaba tiempo esperando.
Desayuné como si estuviera de vacaciones: café recién hecho con leche calentita, zumo de naranja y tostadas con abundante mantequilla y mermelada de fresa.
Después de una ducha acompañada de una exfoliación de cuerpo y pensamiento me puse mis vaqueros y un jersey de lana y salí feliz de la vida camino de la estación del tren.
Todos los días tomo el tren en esa estación para ir a trabajar; así es que decidí que no podía ir al mismo andén y subir al mismo tren porque era un día especial. Por eso, me convencí a mí misma que estaba tomando el tren del anden nueve y tres cuartos evocando a Harry Potter camino de Hogwarts.
El viaje fue diferente al de todos los días... Durante el trayecto me metí en la vida de Matilda (¡me encantan todos y cada uno de los cuentos de Roald Dahl!) y casi sin darme cuenta llegué a mi destino.
Después de caminar durante cinco minutitos me encontré dentro del portal de la dirección que había anotado antes de salir de casa. Para mi sorpresa, la mañana seguía siendo mágica: las escaleras hasta la segunda planta eran de madera. Esas escaleras me llevaron a mis diez años y la casa de mi madrina donde podía correr por pasillos sin fin y preparar ropita para los Barriguitas a la vez que comidita con harina, agua y un poco de colorante.
Enseguida me encontré cortando papel, pegando... riendo, charlando, comiendo fresas...cosiendo, anudando...riendo, charlando, comiendo fresas...
No sé si alguna habéis hecho algún curso con Eva... Este es el segundo que hago y pienso seguir repitiendo porque, además de aprender cosas fantásticas, consigue que guarde momentos de esos que recordaré cuando sea viejecita como recuerdos de una vida feliz.

♥♥♥

Os dejo aquí el enlace a la entrada que preparé después del primer curso de encuadernación con Eva

♥ ENCUADERNANDO ♥

Y también el de una entrada en la que os conté cómo disfruté preparando un regalo para una buena amiga gracias a lo aprendido con Eva.

ENCUADERNACIÓN CON CINTAS

Ya solo me queda mandar desde aquí un besito a mis compis del curso de ayer con las que pasé una mañana fantástica.

Encuadernación con cintas

Tengo una amiga que es como este álbum: especial.

Es especial porque es cariñosa, generosa, siempre feliz.

He vivido fantásticos momentos con ella.

Y estos días, además, he vivido fantásticos momentos, gracias a ella.

Desde que decidí regalarle por su cumpleaños un álbum hecho con cariñito.

Lo primero fue escoger los materiales.

Tenía que encontrar un papel precioso.

Y encontré uno que nada más verlo me hizo pensar en ella.

En tonos rosa pero suave, como ella.

Y lino para la encuadernación.

No podía ser otro material: noble y fuerte.

Como ella...

Y después de medir, cortar, pegar, coser...

Ya está esperando a su dueña.

¡No hay nada como la ilusión de preparar un regalo

pensando en hacer feliz a una amiga!

¡Espero que le guste!

Hasta pronto,

Una carpeta para Sofía

Sin duda hay sonrisas que mueven el mundo.

Y mi mundo lo mueve la sonrisa de mis hijas.

Sofía quería una carpeta para el cole 

y no se me ocurre mejor manera de dedicar un ratito 

que prepararle una que le haga sonreir.

Aquí os dejo un mini tutorial 

por si os necesitáis una sonrisa que mueva vuestro mundo.

¡Y poco más!

Se recortan las esquinitas para poder pegar bien la tela.
Se mete una goma para poder cerrar la carpeta.

Luego se decora con washi tape o lo que nos apetezca...

Y se forra por dentro con un papel precioso.

¿Qué os parece?

♥♥♥

Hace un tiempito le preparé una carpeta a Rocío.
¿Os acordáis?
Cómo hacer una carpeta preciosa (tutorial)

Un saludito,