¡Cheliz 2013!

Calendario infantil 2013

Tal y como sospechaba,

la maldición del 2013 continúa...

¡Y yo sigo atrapada en ella, haciendo y haciendo calendarios!

Pero, ¿no me digáis que éste no es precioso?

Podéis descargarlo

AQUÍ.

Y éste, ¿qué os parece?

Se lo dedico especialmente a Eva de mama convergente, 

Silvia y Esther de Decake.

y a todas vosotras, con las he compartido momentos geniales 

en los cursos del 2012.

Pero todas lo podéis descargar 

AQUÍ

¡Vale, vale... también en rosa!

Podéis descargarlo 

AQUÍ

Todos están preparados para que los podáis imprimir en A-3.

No sé si acabará aquí la maldición...

¡Ya veremos!!

PD. Estoy enlazando este post a fiesta de imprimibles gratis de Personalización de Blogs

Calendario 2013...¡He caído en la maldición del 2013!

¡He caído en la maldición del 2013!

¡No puedo dejar de hacer calendarios 2013!

Pienso en ellos a todas horas... ¡incluso dormida!

Además del de ayer y de éste, 

tengo ya preparado otro de mesa.

Pero tengo que montarlo para enseñároslo, 

porque quiero que lo veáis en todo su esplendor.

Si os gusta éste podéis descargarlo aquí.

Y, ya sabéis, luego solo hay que imprimirlo en A-3

y disfrutarlo un año entero.

¡Ya me diréis cual os gusta más!

Pero estoy segura que esta maldición 

no me va a abandonar tan fácilmente 

por lo que seguro que seguiré publicando calendarios sin parar...

Calendario 2013 imprimible

Me gusta el 13.

Mis padres se casaron un día 13 y yo nací un día 13.

Espero que todos y cada uno de los días de este año 13 sean un gran día.

Si os gusta el calendario que he preparado 

podéis descargarlo aquí

y luego imprimirlo en un A-3.

Os deseo un fantástico 2013.

                 

Te deseo un 2013 lleno de sonrisas

Con mi hermano pequeño, en alguna ocasión,

he jugado a conseguir que alguien sonría.

Hay gente dura de pelar en este sentido;

Pero esos son los más divertidos y emocionantes.

¡Te da un subidón cuando consigues que un cascarrabias sonría!

Yo para el 2013 te deseo sonrisas;

te deseo que sonrías,

te deseo que te sonrían,

te deseo que hagas sonreir...

La muñeca que aparece en la foto es mi hija, Sofía.

Os he hablado en más de una ocasión de ella.

Tiene una sonrisa que me llena el alma.

Para preparar esta tarjeta de felicitación he seguido el tutorial de un blog al que últimamente me he aficionado mucho, mucho: Personalización de blogs

Un saludito,

Bolsitas personalizadas

Esas pequeñas cosas hacen la Navidad especial.

¿Os gustan estas bolsitas?

¿Qué pondríais dentro...?

¿Bombones, caramelos...?

Os dejo un regalito: este imprimible 

para que solo tengáis que imprimirlo,

recortarlo, pegarlo...

y rellenarlo de lo que queráis.

Para descargarlo pinchad aquí

Un saludito,

      

Carta a los Reyes Magos

Le dedico esta entrada a mi abuela Carmen,

que se ha ido para llevar a los Reyes Magos

la carta con los deseos de sus hijos, nietos y bisnietos.

Cuando era pequeña todos los años

íbamos al Retiro a recibir 

a los Reyes Magos de Oriente.

Ahora sigo yendo con mis hijas.

Cuando aparecen a lo lejos, gritamos 

nuestro regalo preferido para que no se olviden de él.

Y la verdad es que nunca se olvidan...

Hoy os he preparado dos imprimibles:

el sobre y la carta, para acompañaros este año

en el momento más especial.

Para imprimirlos no tenéis más que pinchar sobre las fotos, imprimir y recortar.

Todo ello está inspirado en Ishtar Olivera; 

os recomiendo, una vez más, que no dejéis de daros una vuelta por su blog.

Espero que os guste.

Un saludito,

Curso Seguridad Alimentaria (especial repostería)

Hoy quiero presentaros algo que llevo tiempo preparando con mucho cariño.

Se trata de un curso sobre Seguridad Alimentaria diseñado especialmente para reposteras y reposteros. A lo largo de más de veinte años de control de alimentos he vivido en más de una ocasión la experiencia de que algunos manipuladores de alimentos viven el llamado "carnet de manipulador" como una exigencia difícil de soportar pero que no queda más remedio que sufrir. Y para una convencida de la importancia de la Seguridad Alimentaria esto es algo que cuesta asumir. Pero lo cierto es que he revisado muchos, muchísimos textos de los utilizados en los cursos para la obtención del carnet de manipulador de alimentos y en ocasiones son de difícil comprensión y en otras son cuatro datos inconexos que convierten el curso en un mero trámite.

Por eso, me lancé a preparar un curso en el que se proporciona, de forma comprensible, la información necesaria para entender porqué son imprescindibles algunas prácticas de higiene ya sea en la cocina o en el obrador de pastelería. Es esencial, creo yo, comprender cómo se comportan los microorganismos para entender porqué es importante manipular los alimentos de una determinada manera.

Os avanzo una cosa, los microorganismos se parecen bastante a nosotros: no les gusta pasar frío... Por eso a temperaturas en torno a los 5 grados dejan de multiplicarse y se quedan paraditos. Es por eso por lo que debemos mantener los alimentos en refrigeración... 

¡Ah, y otra cosa, los microorganismos son golosos! ¡Les encanta la nata! ¡A mí también! Por eso es esencial conservar en refrigeración todas nuestras tartas si tienen nata entre sus ingredientes.

En este curso podéis aprender el porqué de muchas cosas que seguro que habéis oído en más de una ocasión...

Para la preparación del curso he contado con dos ayudas increíbles. Por un lado la de Eva (Mamá Convergente). A Eva no tengo que presentárosla porque con seguridad la conocéis. Es la mujer más vital que conozco. Desde que entró en mi vida vía Facebook, me ha dado el impulso que está permitiendo hacer realidad algunos de los sueños con los que me acostaba cada noche. A las que conocéis la plataforma #elcursorosa no tengo que contaros nada más... Para las que no (si es que hay alguien en el mundo mundial que no la conoce) os diré que es la mejor forma de aprender que nunca he conocido: fácil, amena, cercana, interesante y muy profesional.

La otra ayuda impresionante la he recibido de José Luís, un compañero veterinario que, como yo, lleva toda su vida dedicado a la Seguridad Alimentaria. Conozco a pocas personas que sepan más de esta materia. Y, además es capaz de transmitir todo lo que sabe con la naturalidad del que cuenta un cuento a un niño antes de ir a la cama (¿será porque es papá de cuatro niños?...).

Así es que con estos mimbres no me quedaba más remedio que preparar un buen cesto, ¿no os parece?

Esta primera edición está limitada a las primeras 40 personas que se inscriban.

El curso se realizará del 17 al 21 de diciembre.

El plazo de inscripción se inicia mañana 12-12-12 a las 12. Si te interesa pásate a esa hora por la página de Mamá Convergente.

¡Os espero!

Pops

¡Me encantan los pops en Navidad!

Aquí os dejo la receta.

El chocolate de cobertura rosa se puede conseguir 

tiñendo chocolate blanco o candy melts con colorante de uso alimentario.

Hay que utilizar colorante especial para chocolate.

Es útil tener un corcho para poder pinchar el pop

y decorarlo con más facilidad.

Un saludito,

Tarjetas de presentación para una mamá

Hace unos años dejé de ser Chelo para muchos.

Y pasé a ser la mamá de Sofía.

Hoy os traigo esta propuesta:

unas tarjetas de presentación 

para dar a las mamás de las amiguitas de mi hija.

¿qué os parece?

Un foto escrapeada (tutorial)

Mi niña es una muñeca.

¡Sin ningún lugar a dudas!

Aquí os dejo un tutorial por si tenéis una muñeca 

o un muñeco en casa.

¡Ya está!

¿Os gusta?

Ya sabéis que si os surge alguna duda,

no tenéis más que preguntar.

¡Feliz semana!