Macarrones
Tomate
frito
Bechamel
Chorizo
Albahaca
Queso
rallado
Un chorrito
de aceite
Sal
Poner en
una cacerola abundante agua a hervir a fuego fuerte con un poco de sal y un
chorrito de aceite.
Cuando ya
esté hirviendo, añadir los macarrones y mantener el tiempo de cocción que se
indique en el etiquetado.
Pasado ese
tiempo, colar y reservar los macarrones.
En una
sartén, a fuego medio, freir el chorizo ligeramente.
Añadir el
tomate frito, la bechamel y la albahaca.
Mezclar
bien.
Incorporar
los macarrones y mezclarlos con la salsa.
En una
fuente de horno, volcar los macarrones con la salsa; espolvorear el queso
rallado por encima y meter al horno a gratinar.
¡Buenísimos
y muy nutritivos!
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